Rau Xương Cá

Thông tin sản phẩm

Rau xương cá hay còn gọi là Rau hến hay Cây phồn lâu. Có tên khoa học là: Myosoton aquaticum (L) Moeuch (Malacchium aquaticum (L) Fries) thuộc họ Cẩm chướng – Caryophyllaceae. Rau xương cá là loại rau hoang dại ở rừng hoang nơi có ẩm.

Có vị chua, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, hoạt huyết khư ứ. Thường được dùng làm thuốc trị mụn nhọt, đau răng, trĩ sưng đau và bệnh lỵ; lá rau có thể sắc uống dùng làm thuốc lợi sữa.

Là món rau rừng hoang dại nhưng nó lại được rất nhiều người tin dùng; đặc biệt là người dân thành thị vì mọi người coi đó là món rau sạch và tác dụng chữa bệnh cũng như hương vị đặc sắc khi thưởng thức…

Rau được chế biến được nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như: dùng ăn lẩu; nấu canh thịt; canh xương… ngoài ra có thể dùng theo đơn thuốc để chữa một số bệnh:

Ðơn thuốc:

1. Chữa mụn nhọt: Rau 90g, giã nát, thêm rượu vừa đủ, sắc uống, đồng thời dùng cây tươi giã đắp ngoài.

2. Chữa trĩ sưng đau: Rau 120g, sắc đặc, pha thêm ít muối, hoà tan rồi dùng rửa sau chỗ đau.

3. Chữa lỵ: Rau xương cá tươi 30g, sắc nước, thêm đường uống.