Nem hoa quả chay

Để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn của cả nhà hoặc là cho các chị em đang có nhu cầu giảm cân; thì món Nem hoa quả chay này là sự lựa chọn hoàn hảo. Bên cạnh đó để làm món nem hoa quả này rất đơn giản không quá cầu kì mất nhiều thời gian.

Nguyên liệu làm nem hoa quả chay: (để làm khoảng 10 chiếc)

• 1 quả táo, gọt vỏ, thái nhỏ
• 1 khoanh dứa khoảng gần 3 cm, gọt vỏ, thái nhỏ
• 3 thìa canh mayonnais thuần chay
• Bánh đa nem loại nhỏ
• Bột gạo lức, bột chiên, bột chiên xù
• Bột nghệ
• Dầu ăn thực vật
• Mayonnaise chay làm sốt

Cách làm nem hoa quả chay

• Trộn táo, dứa, mayonnais chay vào nhau trong một cái bát.
• Hòa bột chiên + ít bột nghệ  (cho có màu vàng) với nước cho hơi sánh.
• Cho bột gạo lức vào một bát, bột chiên xù vào một đĩa.
• Phết nước vào bánh đa nem, xúc một thìa canh vơi nhân hoa quả cho lên rồi cuộn lại thành nem.
• Lăn cái nem lần lượt vào bột gạo lức khô; rồi nhúng vào bột chiên, rồi lăn vào bột chiên xù.
• Cho vào chảo chiên ngập dầu. (Chú ý: để dầu thật nóng; chiên nhanh vừa đủ để có một lớp giòn xung quanh mà nem không bị vỡ)
• Vớt ra để lên giấy ăn cho thấm bớt dầu. Cho ra đĩa.
• Lúc ăn chấm với sốt mayonnais thuần chay.

Chúc các bạn thành công với món ăn nhé!

Cửa hàng 102Food chuyên cung cấp thực phẩm sạch, uy tín và đảm bảo chất lượng.

Mọi thông tin chi tiết các bạn liên hệ ngay đến số Hot hoặc Add sau đây:

Hot: 0967891222

Website: 102food.vn