Tôm lửa bóc nõn – món quà thiên nhiên ưu ái ban tặng cho miền biển Diêm Phố, Hậu Lộc, Thanh Hóa
Thông thường thì các mẹ ở Hà Nội chỉ biết tới dòng tôm sắt và nghĩ nó chứa nhiều sắt. Nhưng Tôm lửa của miền biển Diêm Phố ngoài yếu tố nhiều Sắt ra; (yếu tố này thì nhìn màu Tôm các mẹ thông thái hoàn toàn có thể đoán được thành phần).
Tôm lửa bóc nõn ưu việt hơn Tôm Sắt ở chỗ ko có sạn hay chỉ lưng. Tuy vậy đầu tôm lại quá to nên khi bóc sẽ bị hao rất nhiều; làm giá thành khi ra thành phẩm 1kg nõn bị đẩy lên cao. Tuy vậy cốt lại tuyệt vời nếu đi so sánh các dòng tôm biển nhỏ mà bóc nõn; Tôm Lửa luôn được khách lựa chọn cả khi vừa nhìn hình thức lẫn khi ăn.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.