BẮP HOA BÒ MỸ

Bắp bò hoa Mỹ nhập khẩu của 102food được cấp đông đúng tiêu chuẩn. Và được bảo quản cẩn thận thích hợp cho các món nướng; lẩu, luôn đảm bảo độ ngon ngọt của thịt. Cam kết chất lượng 100% an toàn thực phẩm.

Vị trí của phần thịt bắp hoa bò Mỹ

Bắp hoa bò Mỹ là phần cơ nhỏ nằm ở bắp chân trước của con bò. Đặc điểm nổi bật của nó không hề có một chút mỡ nào; mà chỉ nguyên phần cơ nạc màu đỏ đậm đan xen với lớp màng gân phía bên ngoài. Phía trên cùng của bắp chính là một cuống gân lớn. Khi hầm nên thịt ngọt đậm và rất thơm. Thịt có lớp gân mỏng nên khi ăn khá giòn. Thịt bắp hoa là phần cơ vận động nhiều nhất của con bò; nên thớ thịt nhỏ, săn, nhiều gân và rất nhiều giá trị dinh dưỡng.

Khi đem cuống gân này đi hầm thì nó không hề dai mà trái lại nó có vị mềm; ngon, giòn sần sật. Khi cắt thịt thành từng miếng bạn sẽ nhìn thấy những đường vân; như những cánh hoa vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn. Là món ăn giàu dinh dưỡng, nhiều đạm rất tốt cho sức khỏe.

Chế biến các món ăn từ bắp hoa bò Mỹ

Muốn chế biến được bắp hoa bò Mỹ ngon phảm đảm bảo là bạn mua đảm bảo. Đầu tiên bạn cần rã đông trước, nên rã đông; bằng phương pháp tự nhiên với thời gian khoảng 30-40 phút là đủ. Sau đó thái theo lát của đường bắp hoa bò, thớ thịt rất tươi; cắt lát có thể thấy đường viền cánh hoa.
Vì thịt rất săn chắc nên khi bạn rã đông cũng không lo bị mềm nhũn như các loại thịt khác. Sau đó tẩm ướp gia vị phù hợp. Có thể chế biến được rất nhiều món ăn từ loại thực phẩm này: luộc ( bạn nên luộc cùng một chút gừng và xả; thịt sẽ có vị rất ngọt) lẩu; tái chanh, xào, nhúng

Chính bởi đặc tính thơm, vị ngọt đậm đà, bắp hoa bò Mỹ được sử dụng nhiều trong các món lẩu; tái chanh, xào, hấp, nướng,…

Mua bắp hoa bò  Mỹ ở đâu?

Mỗi con bò chỉ cho ra rất ít lượng bắp hoa bò nên số lượng thịt tương đối ít; không dễ gì có thể mua được. Nhưng đến với 102Food bạn không cần phải lo lắng về vấn đề đó. Tại 102Food có bán các sản phẩm của bắp hoa bò Mỹ; đã được nhặt sạch màng gân, đóng gói sạch sẽ, hút chân không để ức chế vi khuẩn; đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Hãy đặt hàng  từ 102Food bạn sẽ có ngay một phần bắp hoa bò Mỹ để chế biến các món ngon cho gia đình của mình.

Ngoài ra, 102Food cũng cung cấp thêm các sản phẩm khác từ thịt bò nhập khẩu như ba chỉ bò Mỹ; dẻ sườn bò Mỹ….

Hãy đến với chúng tôi để có những sản phẩm đảm bảo chất lượng nhất.

Hãy để 102 Food song hành cùng bữa ăn gia đình bạn!

—————————————————-

Cửa hàng 102Food chuyên cung cấp thực phẩm sạch, uy tín và đảm bảo chất lượng.

Mọi thông tin chi tiết các bạn liên hệ ngay đến số Hot hoặc Add sau đây để được tư vấn.

Hot: 09.6789.1222

Website: 102food.vn